整体（せいたい）は日本語では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また身体を整える施術（せじゅつ）全てに対して用いられる言葉。
日本語として、大正時代に使用され始めた言葉でアメリカで誕生した手技療法・整骨術を整体と翻訳したのが始まりのようである。
現在世間一般に使われる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た背骨矯正（主に脊椎）を主目的とした施術法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助器具で行う治療およびそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的療法によりいろいろな疾病を治すことを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・「オステオパシー」である。治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた治療法である。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法で調整（アジャストメント）することによって、疾病を回復しようとする治療法。「オステオパシー」は、体の構造の異常は血液の循環んに悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）又は「オステオパシー」の理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に大きな影響を与えた。

整体に決められたやり方は無く治療する人により施術することは異なります。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）などの西洋より伝来の治療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を利用した整体（せいたい）、中国医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の施術法など加えた整体などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般医療と共に一般医療の現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は論理・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自論を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっています。
身体の骨格の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整など中心に手を使用した手技(矯正器具を使う場合も）でする施術である。