カイロプラクティック（脊椎矯正術）は1895年アメリカ（米国）の「D.D.パーマー 」によって創始された施術です。
カイロプラクティックのと呼ばれるようになったのは、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技術」を意味する新しく作られた造語です。
世界保健機関では補完代替医療として位置づけています。
発明国のアメリカや、イギリス、カナダ、オーストラリア、ヨーロッパなどの一部の国(およそ40か国)においてはおもに筋肉、骨格の障害を扱う筋肉系・骨格系ヘルスケアの専門家として法制化されています。
世界保健機関の定義は「筋肉、骨格の障害とそれがおよぼす健康への影響を診断、治療、予防する専門家である。

治療は、手によって行われるアジャストメントもしくは背骨マニピュレーションを特徴とし、特に椎骨のわずかなズレに注目している」。
但し、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の定義は、いろいろな団体や教育機関によって違っている時も多いようです。
また、中には苦痛の原因が脊椎などの椎骨（運動分節）の構造的、機能的な亜脱臼(サブラクセーション)だと考え、そしてその亜脱臼(サブラクセーション)を手技・器具で正すことで痛み・シビレを治すことが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 だと考えている方もいます。
例えば米国カイロプラクティック協会が定める「カイロプラクティック」 (Chiropractic) では、筋肉・骨格と神経系の疾病に専門化した医術とされている。
カイロプラクティック施術者は薬剤治療/手術療法はすることなしに、独特の手技テクニックを施術法の主な方法として検査/診断と施術をしている。
カイロプラクティック治療者は体に関する幅の広い診断知識を有し、治療に加え、理学療法・リハビリ、栄養・食事指導や生活の指導もしている。
カイロプラクティック(Chiropractic) の名前は、ギリシャ語の Chiro「手」と Prakticos（技）を一つにして造った造語になります。
このことは、上記の「サブラクセーション」（背骨のわずかの歪み）の矯正のにアジャストという矯正方法を行うことにあります。
WHO世界保健機関では、カイロプラクティック Chiropractic を代替医療と位置付けている。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎矯正術の一つです。

カイロプラクティック（背骨矯正法）の他にも「オステオパシー」やスポンディロセラピ-などの脊椎矯正法があります。
米国（アメリカ）の治療師ダニエル・デビッド・パーマー が創始された。
疾病は神経系の機能障害で発現するという哲学に基づき、身体、特に背骨の調整により神経系の機能回復をしようとする施術法です。
19 世紀末にアメリカで創られた神経機能障害に行う施術。
骨格の歪（ひず）みを改善、神経機能を正常化させ、組織や各器官の異常を改善する。
カイロプラクティックは筋骨格系の障害とそれらが及ぼす健康への影響を診断、治療、予防する専門職であり、骨格矯正もしくは脊椎マニピュレーションを含めた徒手治療を特色とし、主に背骨の小さな歪み（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する施術法です。
簡単に言えば…骨格のゆがみ、特に骨格（椎骨）のズレを手技や特殊な矯正ベッドによって調整することで神経機能の作用を改善する療法です。
ですから人間の人体を制御するのは脳・脊髄繋がっている神経系であり、その神経系の伝達がよくなれば自然と人体は病状の回復とともに健康的になると考える訳です。
健康管理の中における骨格ヘルスケアの専門職。
神経系、骨格系の機能や能力、健康そして生活の質を向上させる能力を持っている。
最近のリサーチおよび臨床に基づいて、主に脊椎(背骨）と神経系の関り合いを重視しながら治療、診断、検査に専門的な着手方法を行います。
徒手矯正、体操、患者の教育などを含み、主に椎骨アジャストメントをする教育を受けた専門職です。
カイロプラクティック（背骨矯正法）は、既往歴を訊き、姿勢分析など各種検査を行っていきます。
そして体のズレを総合的に診断して施術の順番を構成して、病状や個人差に応じた治療のテクニックを用います。