整体（せいたい）は、日本語では普通手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、肉体を整える治療法に対してもちいられる言葉です。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた用語でアメリカで誕生した療法・整骨術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようです。
今現在、普通に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た背骨矯正（主に背骨）を主目的とした治療を指して使用される場合が多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう施術及びその行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療によりいろいろな病態を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた施術法です。カイロプラクティックは椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手により調整「アジャストメント」し、病気を改善しようとする施術方法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の骨格の歪みは体循環に悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体では決まった手順はなく、行う人により行うことは違う。大正のころに伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を利用した整体（せいたい）、中医学の手技療法を利用した整体、団体の独自の施術方法などを加味した整体などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般医療と共に病院で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は論理・技術が統一されていないため、整体を冠する療法家めいめいが、自説を語っている。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な「科学的」・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の合わせたものとなっています。
体の骨格の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正などを主に手を使用した矯正法（道具を使うことも）で行う治療である。