整体（せいたい）は、日本語では普通手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また体を整える治療方法（ちりょうほうほう）の多くについて使用される言葉。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった言葉で、米国（アメリカ）で体系づけられた療法・整骨術を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
現在、一般に用いられる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た脊椎矯矯正法（主に脊椎）を目的とした施術を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う施術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により種々の疾病を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 と「オステオパシー」です。自然治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた療法（りょうほう）であります。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって調整アジャストメントすることで、肉体を改善しようとする施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は、肉体の骨格のアンバランスは体の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティックやオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体には決まった手順は無く治療する人により行う事は異なる。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の施術を利用した整体、団体の独自の理論や思想など加えた整体など存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一つとされました 。
整体は論理・術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自論を展開している。
カイロプラクティック Chiropractic のような「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の合わせたものとなっています。
身体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの補正などを中心に手を使った矯正法(矯正器具を使用する場合も）でする施術です。