整体（せいたい）は日本語では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、肉体を整える治療法の多くについて使われる言葉です。
日本語としては大正時代に利用され始めた言葉で米国（アメリカ）で体系づけられた療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりだと思われます。
今現在、一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た背骨矯正術（主に背骨）を目的とした施術を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう施術及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療により様々な疾病を治すことを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた療法（りょうほう）であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手によって矯正「アジャストメント」することで、身体機能を治癒させようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の構造的な歪みは血液やリンパ液の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシーの理論・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）に決められた方法はなく人により治療する事は違います。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米より伝来の矯正法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体、中国医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の治療方法などを加味した整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常の医療と共に病院で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は理論・術共に統一されていないため、整体を冠する療法家めいめいが独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっています。
肉体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手足を使った技術（道具は、補助として使用する）でする治療である。