整体（せいたい）とは日本ではふつう手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また体を整える施術方法（せじゅつほうほう）にもちいられる言葉。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた語句で、米国で体系づけられた手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりのようです。
今現在、一般に使用される意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似ている骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした手技療法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう施術及びそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的療法により色々な病態を治癒させることを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）であります。カイロプラクティックは背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法によって調整「アジャスト」することによって、身体を回復させていこうとする療法（りょうほう）。オステオパシーは身体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」とオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）には決まったやり方は無く行う人によって行う事は異なります。大正時代に日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 など欧米より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体、中医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、団体の独特の治療法など加えた整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般の医療と共に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一つとされました 。
整体は、理論・技術が共通でない為、整体を冠する療法家が、自論を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような「科学的」・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の合わせたものとなっています。
肉体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整など中心に手を使った手技(矯正器具を使う場合も）で行う施術です。