整体（せいたい）は、日本語ではふつう手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、肉体を整える施術方法（せじゅつほうほう）の多くに対して用いられる言葉です。
日本語として大正時代に使用され始めた語句で、米国で生まれた手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在普通にもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指して使用されるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う治療およびその行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療により種々の病態を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」とオステオパシーである。治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた治療法（ちりょうほう）です。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技によって調整アジャストメントして、体を改善していこうという治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造のアンバランスは体循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳髄液の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシーの理論・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体には定められたやり方はなく治療する人によってすることは異なります。大正の頃に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を利用した整体、団体の独特の施術法などを加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外であるので、一般の医療と一緒に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は理論・術が共通でないため、整体を冠する療法家が、独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような「科学的」・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理のミッスクとなっています。
体全体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正など主に手による矯正法（道具を使う場合も）でする治療である。