整体（せいたい）とは、日本語では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また身体を整える療法（りょうほう）に対して使われる言葉です。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた言葉で、米国で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と訳したのが始まりのようである。
今現在普通に使われる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た背骨矯正（主に脊椎）を目的とした手技療法を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助器具で行う技術およびその行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法によりいろいろな症状を改善することを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）であります。カイロプラクティックは椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法により矯正アジャストし、身体を改善させようとする施術法。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造の歪みは体液の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) と「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体にお決まりのやり方はなく、やる人により行うことは違う。大正の頃日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を取り入れた整体、団体の独自の理論や思想など加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、一般の医療と共に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は理論・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが自説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理のミッスクとなっている。
肉体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整などを中心に手による技術（道具は、補助として使用する）でする施術である。