整体（せいたい）とは日本では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を表す言葉です。
また、肉体を整える療法（りょうほう）についてもちいられる。
日本語として、大正時代に使われ始めた語句でアメリカで体系づけられた療法・オステオパシーを整体と言い換えたのが始まりのようです。
今俗にもちいられる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た背骨矯正（主に背骨）を主目的とした治療法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う技術及びそれらの行為を指しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法により多種多様の病状を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた療法であります。「カイロプラクティック」は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手によって調整アジャストメントして、身体を改善しようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の骨格の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック Chiropractic 又はオステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えた。

整体（せいたい）に定められた方法は無く、施術する人により行うことは異なる。大正の頃に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック(Chiropractic) など西洋より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技を利用した整体、各団体の独自の施術法など加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、一般医療と同時に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、理論・術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家が自論を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）の様な科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理のミッスクとなっている。
肉体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの補正など中心に手足による矯正法（道具を使うことも）でする治療である。