整体（せいたい）は、日本語ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、身体を整える施術方法全てにもちいられる。
日本語としては、大正時代に使用され始めた語句で米国（アメリカ）で誕生した手技療法・オステオパシーを整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
今、世間一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た脊椎矯矯正療法（主に脊椎）を目的とした手技療法を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう治療及びそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法により色々な症状を治癒させることを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた療法であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法により矯正「アジャストメント」することによって、疾病を回復しようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造的なアンバランスは体液の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正法）やオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体（せいたい）にはお決まりのやり方は無く、行う人により治療することは違う。大正のころ伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体、中国医学の手技を使った整体、各団体の独自の施術方法などを加えた整体などがあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般の医療と共に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・技術の両方とも共通でないため、整体を冠する療法家おのおのが自論を展開している。
カイロプラクティックの様な科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっています。
肉体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のバランスの調整などを主に手を使用した技（道具を使うことも）で行う施術です。