整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また肉体を整える療法の多くについて用いられる言葉です。
日本語としては大正時代に使われ始めた言葉で米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと思われます。
現在一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている背骨矯正法（主に背骨）を主目的とした施術法を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助道具で行う技術及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療によりいろいろな病状を治すことを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた治療方法（ちりょうほうほう）であります。カイロプラクティック(Chiropractic) は背骨の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法で矯正「アジャストメント」することで、身体機能を回復させていこうとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは身体の構造的な異常は血液・リンパ液などの循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシーの理論・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体では決められたやり方は無く、施術する人によりすることは違います。大正の頃伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正療法）など西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を用いた整体、中国医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独自の理論や思想など加えた整体など存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、一般の医療と共に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが自説を展開しています。
「カイロプラクティック」のような「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理のミッスクとなっている。
体全体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整などを中心に手を使った矯正法（道具を使用する場合も）で行う治療です。