整体（せいたい）は、日本語では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また身体を整える治療法の多くに対して使用される言葉。
日本語として大正時代に用いられるようになった用語で米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと言われています。
現在、世間一般に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている脊椎矯矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした療法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう技術及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療により種々の疾病を改善することを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」である。治癒力を高めることと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術方法（せじゅつほうほう）であります。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技により調整アジャストメントすることにより、体の不調を改善させようとするものである。オステオパシーは、身体の構造的な異常は体液の循環に悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) や「オステオパシー」の論理・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体（せいたい）に決まったやり方はなく、やる人によって治療することは異なる。大正のころに伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正術）など西洋より伝来の手技療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を取り入れた整体、中国医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、各団体の独特の施術方法など加味した整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家が独自の説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の集合形となっています。
肉体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のバランス調整など中心に手足を使用した手技(矯正器具を使うことも）で行う施術である。