整体（せいたい）は日本では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また身体を整える治療方法全般に使われる。
日本語としては、大正時代に用いられるようになった用語で、アメリカで誕生した療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
今世間一般に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た骨格矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助道具でおこなう施術及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的療法により種々の病気を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正法）・「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法により調整「アジャスト」することで、身体を回復させていこうとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは、身体の構造的なアンバランスは体液の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）と「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧などの日本の手技治療に影響を与えた。

整体にはお決まりの方法はなく、行う人によってする事は違います。大正時代日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック 「Chiropractic」 など西洋より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を使った整体、中医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、各団体の独特の施術法など加えた整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、通常の医療と共に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、理論・術が統一されていないため、整体を冠する療法家おのおのが、独自の説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
体全体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの調整などを主に手による矯正法（道具を使用することも）でする治療です。