整体（せいたい）は、日本ではふつう手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また肉体を整える治療方法について用いられる。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた語句で、アメリカで体系づけられた療法・整骨術を整体と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在俗に使われる意味では、「カイロプラクティック」に似た背骨矯正（主に脊椎）を目的とした治療方法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う治療及びその行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により様々な疾病を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・「オステオパシー」である。治癒力を活かすことと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた治療方法である。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手によって矯正「アジャスト」することにより、病態を治そうとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは、肉体の構造の異常は血液・リンパ液などの循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正法）・「オステオパシー」の論理・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体では定まった方法は無く、人によって施術する事は異なります。大正のころに日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米より伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を利用した整体、中国医学の手技を用いた整体、各団体の独自の治療法など加味した整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に病院で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、論理・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の合わせたものとなっている。
肉体の骨格の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランスの調整などを主に手を使用した手技（道具を使う場合も）で行う施術です。