整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また身体を整える施術（せじゅつ）の多くに対してもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代に使用され始めた用語で、米国で生まれた療法・オステオパシーを「整体」と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在、ふつうに使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た骨格矯正法療法（主に脊椎）を主目的とした手技療法を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う治療及びその方法を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療によりいろいろな病状を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) と「オステオパシー」です。治癒力を活性化することと手技が中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた施術法（せじゅつほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技により矯正「アジャストメント」することで、病気を自然回復させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造のアンバランスは体液の循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧などの日本の手技療法に影響を与えた。

整体には決められた手順は無く、行う人により行うことは異なる。大正の頃日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの欧米伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を使った整体（せいたい）、中医学の手技を用いた整体（せいたい）、団体の独特の施術法など加味した整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、一般医療と共に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に共通でないため、整体を冠する治療家が独自の説を語っている。
カイロプラクティックの様な科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの理論の集合形となっています。
肉体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの調整など中心に手足を使った技術(矯正器具を使う場合も）で行う治療です。