整体（せいたい）は日本語ではふつう手技を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また、身体を整える施術方法全てにもちいられる言葉。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた用語で、アメリカで体系づけられた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようです。
今現在、俗に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正法（主に脊椎）を目的とした施術法を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う技術及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療法により多種多様の病気を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシーです。自然治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという似た部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀に米国で生まれた治療方法です。カイロプラクティック Chiropractic は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により矯正アジャストメントして、肉体を改善しようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは体の構造的な歪みは血液の循環んに悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となります。
脳髄液の循環の回復やリンパの循環の改善も目的とされる。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体には決められた方法はなく行う人により治療することは異なります。大正時代日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic など欧米より伝来の矯正法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体（せいたい）、中医学の手技を利用した整体（せいたい）、団体の独特の施術法など加えた整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、理論・術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの理論の集合形となっている。
身体の骨の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランス調整など中心に手足を使用した矯正（矯正器具を使用することも）で行う施術である。