整体（せいたい）は日本語では主に手技を使った民間療法、代替医療を示す言葉。
また身体を整える治療法全般にもちいられる言葉。
日本語として大正時代に利用されるようになった用語で、米国で生まれた療法・整骨術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと思われます。
今現在普通に使われる意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似ている脊椎矯矯正療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療方法を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と調整器具でおこなう治療およびその方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法によりいろいろな症状を治癒させることを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術方法であります。カイロプラクティックは背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって調整「アジャスト」することによって、疾病を治そうとする治療法。オステオパシーは体の構造の歪みは体循環に悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック(Chiropractic) やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）に定まった手順は無く、人により治療する事は異なります。大正時代に日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 など西洋伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体、中医学の手技療法を取り入れた整体、団体の独特の治療方法など加味した整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、一般医療と同時に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、理論・技術が統一されていないため、整体を冠する治療家が、自論を語っている。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
肉体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のバランスの調整などを主に手足による技術(矯正器具を使うことも）でする施術である。