整体（せいたい）は、日本語では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また肉体を整える治療法の多くに使われる。
日本語としては大正時代に使われ始めた用語で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在一般に使われる意味では、「カイロプラクティック」に似ている脊椎矯矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具でおこなう技術及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的療法により色々な病気を治すことを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法によって矯正「アジャストメント」することで、身体機能を改善させようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造の歪みは血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正療法）又は「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体に決まったやり方は無く、治療する人によりする事は異なる。大正の頃日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の手技を取り入れた整体、各団体の独特の治療法などを加味した整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、通常の医療と共に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされました 。
整体は、論理・術共に共通でないため、整体を冠する療法家それぞれが、独自の説を語っている。
カイロプラクティックの様な「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手足を使った矯正（道具を使う場合も）で行う施術である。