整体（せいたい）は、日本では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また身体を整える治療方法全てについて用いられる言葉です。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた言葉で米国（アメリカ）で誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりのようである。
今現在、普通に使用される意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た骨格の矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助道具でおこなう技術及びそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療法により色々な病気を治癒させることを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック・「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）であります。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により調整アジャストメントして、身体の不調を治癒させようとする治療方法。オステオパシーは肉体の構造のアンバランスは体循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック(Chiropractic) 又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体に決まったやり方は無く行う人により施術する事は違う。大正時代日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの西洋伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を用いた整体、中国医学の施術を利用した整体（せいたい）、各団体の独自の施術法など加えた整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体は、理論・技術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが、独自の説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような「科学的」・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の寄せ集めとなっています。
肉体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整などを主に手を使った矯正（矯正器具を使用することも）で行う施術です。