整体（せいたい）とは日本ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全てについてもちいられる。
日本語としては、大正時代に利用され始めた語句で、米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようである。
現在ふつうに使われる意味ではカイロプラクティックに似た骨格矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした療法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう治療およびそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療により多種多様の病状を治癒させることを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティックは脊椎の椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により調整「アジャストメント」して、体を治す治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造の歪みは血液の循環んに悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされています。「カイロプラクティック」やオステオパシーの論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）にはお決まりの方法は無く行う人によりすることは異なります。大正の頃日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）など欧米伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の施術を取り入れた整体、団体の独特の治療法などを加味した整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、一般の医療と同時に病院で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は理論・術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家個人が自説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっている。
体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正などを中心に手を使った技（矯正器具を使用することも）で行う施術です。