整体（せいたい）とは日本語では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を指す言葉。
また身体を整える治療法全般についてもちいられる。
日本語として大正時代にもちいられ始めた言葉でアメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医術を「整体」と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在、ふつうに使用される意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似ている背骨矯正術（主に脊椎）を目的とした施術を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う施術およびその方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により種々の症状を治すことを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を高めることと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法によって矯正アジャストすることにより、体の不調を回復しようとする療法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の骨格のアンバランスは体循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック Chiropractic 又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体や指圧といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）では決められた手順は無く治療する人によって施術することは違います。大正時代に日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの西洋より伝来の治療法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の治療法などを加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、一般の医療と共に病院で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体もこの一つとされています 。
整体は理論・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっています。
体全体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの補正など中心に手を使った矯正法（道具は、補助として使用する）で行う治療です。