整体（せいたい）は、日本語では主に手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉。
また身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）に対して使われる。
日本語としては大正時代に使用され始めた用語で米国で誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と訳したのが始まりのようです。
今現在一般に用いられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似た背骨矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助器具でおこなう治療及びそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療によりいろいろな疾病を治癒させることを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシーである。治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた施術方法であります。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技により調整「アジャストメント」することによって、身体機能を改善させようとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の異常な構造は体の循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳髄液の流れの改善やリンパの流れの回復も目的としています。カイロプラクティック(Chiropractic) やオステオパシーの理論・技術は整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体（せいたい）には定められた手順は無く、人によって行う事は異なります。大正の頃日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）などの欧米より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、各団体の独特の施術方法などを加味した整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、一般医療と一緒に病院で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は理論・技術共に統一されていないため、整体を冠する治療家おのおのが自説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
身体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など主に手足による技(矯正器具を使う場合も）でする治療です。