整体（せいたい）は、日本では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また体を整える施術（せじゅつ）全てに対して使われる言葉。
日本語としては大正時代に使用されるようになった言葉で、アメリカで体系づけられた療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
今、普通にもちいられる意味では「カイロプラクティック」に似た骨格矯正法療法（主に脊椎）を目的とした治療を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう施術及びそれらの方法を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的療法により様々な病気を治すことを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を活かすことと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術法であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法で矯正アジャストメントすることによって、身体を回復させていこうとする治療方法。オステオパシーは体の構造のアンバランスは体の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的としています。「カイロプラクティック」と「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に定まった手順はなくやる人によって治療することは違う。大正のころに日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正療法）など欧米より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体、中医学の施術を取り入れた整体、各団体の独特の理論や思想など加味した整体などあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、通常の医療と一緒に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、理論・術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、独自の説を展開している。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の様な「科学的」・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の混合形となっています。
体全体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの補正など中心に手による矯正（道具は、補助として使用する）でする施術である。