整体（せいたい）は、日本では主に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また体を整える施術法に使われる。
日本語として、大正時代に使用され始めた語句で米国で誕生した手技療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
現在ふつうにもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている背骨矯正療法（主に脊椎）を目的とした施術方法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う施術およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により色々な疾病を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を活性化することと手技が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した治療法です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は椎骨関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手で調整（アジャストメント）し、疾病を自然回復させようとする施術。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の構造のアンバランスは体の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に決まった方法は無く行う人により施術することは異なる。大正のころに日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米伝来の治療法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技を利用した整体、中医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の理論や思想など加えた整体などあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般の医療と同時に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は論理・術の両方とも共通でないため、整体を冠する療法家個人が独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理のミッスクとなっている。
体全体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整など主に手による矯正法で行う施術である。