整体（せいたい）とは日本語では主に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、肉体を整える治療方法の多くに使われる言葉です。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた用語で米国で生まれた療法・オステオパシーを「整体」と訳したのが始まりだと思われます。
現在世間一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている脊椎矯矯正（主に背骨）を主目的とした療法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう治療及びそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療法により多種多様の症状を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により調整アジャストすることによって、体を改善していこうという治療法。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造のアンバランスは体循環に悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 Chiropractic とオステオパシーの論理・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体に定まった手順はなく施術する人によって行うことは違います。大正時代に日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など西洋より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体（せいたい）、中医学の手技を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独特の治療方法など加味した整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、一般の医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、理論・術共に共通でない為、整体を冠する療法家めいめいが独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっている。
身体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整などを中心に手足による技でする施術である。