整体（せいたい）は、日本語ではふつう手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に使われる言葉。
日本語として、大正時代に用いられるようになった言葉で米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと言われています。
現在ふつうに用いられる意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た脊椎矯矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助器具で行う技術およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的療法によりいろいろな病気を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）と「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた療法（りょうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法によって矯正「アジャストメント」し、身体機能を回復しようとする治療法。「オステオパシー」は身体の構造の歪みは体循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック(Chiropractic) と「オステオパシー」の論理・技術は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体に決まったやり方は無く、施術する人によって行う事は違う。大正の頃に日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を使った整体（せいたい）、中医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独自の理論や思想などを加味した整体などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、通常医療と一緒に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、理論・術の両方とも共通でないため、整体を冠する療法家が、自論を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっています。
肉体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランスの調整など中心に手を使った手技（道具を使う場合も）でする治療である。