整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また身体を整える治療方法の多くに使用される言葉。
日本語としては、大正時代に利用され始めた語句でアメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在俗にもちいられる意味では、「カイロプラクティック」に似ている背骨矯正療法（主に脊椎）を目的とした施術を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう技術及びその方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的療法により種々の病態を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシーである。自然治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた施術法（せじゅつほう）であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により調整（アジャストメント）することによって、体を回復させていこうとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造的なアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）又はオステオパシーの理論・技法は整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体には決められた手順はなく人により治療する事は異なります。大正のころ日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」など欧米伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を用いた整体、中国医学の手技療法を取り入れた整体、各団体の独自の理論や哲学などを加味した整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般の医療と共に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、理論・術の両方とも共通でない為、整体を冠する療法家おのおのが、独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の様な「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっています。
体の各関節（脊柱・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの補正などを中心に手を使った手技でする治療である。