整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉。
また、身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全てに対してもちいられる言葉です。
日本語としては、大正時代に使われ始めた語句で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在一般的に使われる意味ではカイロプラクティックに似た背骨矯正療法（主に脊椎）を目的とした施術法を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と調整器具でおこなう施術及びその行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法により多種多様の病気を改善することを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた治療法です。カイロプラクティック Chiropractic は椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手的手技によって矯正アジャストメントすることにより、病態を回復させていこうとする治療法。オステオパシーは身体の異常な構造は体循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体では定まった方法は無くやる人によりする事は異なる。大正時代に日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic などの西洋伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の施術方法などを加味した整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家が自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の合わせたものとなっています。
身体の各関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正など主に手を使用した矯正(矯正器具を使う場合も）でする治療です。