整体（せいたい）とは、日本語では主に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、肉体を整える施術方法の多くに用いられる。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった語句でアメリカで誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
今現在世間一般に用いられる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似ている脊椎矯矯正術（主に背骨・骨盤）を目的とした療法を指してつかわれることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う治療およびその方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療により色々な症状を治すことを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した施術方法です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により矯正「アジャスト」することによって、身体機能を回復しようとする施術方法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の骨格のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的としています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）ではお決まりの手順はなく人により行う事は異なる。大正のころ日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋より伝来の治療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の理論や哲学などを加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に病院で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・術共に共通でないため、整体を冠する治療家個人が独自の説を展開している。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理のミッスクとなっている。
身体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの補正などを主に手を使用した矯正（道具を使用することも）で行う治療である。