整体（せいたい）は日本では主に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える施術（せじゅつ）全てに用いられる言葉です。
日本語として、大正時代に利用されるようになった言葉で、米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在普通に使用される意味では、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た骨格矯正（主に背骨）を主目的とした手技療法を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う施術及びそれらの方法を指しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法によりいろいろな病気を改善することを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技療法が施術の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国で誕生した療法であります。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法により調整「アジャスト」することで、肉体を治す施術。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の歪みは体液の循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック Chiropractic 又は「オステオパシー」の論理・技術は、整体や指圧といった日本の手技治療に大きな影響をあたえた。

整体に定められた方法は無く、施術する人によって理解・解釈は違います。大正のころ日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）など欧米伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を使った整体（せいたい）、中医学の手技療法を用いた整体、団体の独特の施術法など加味した整体など存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、一般の医療と共に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は理論・術共に統一されていない為、整体を冠する治療家それぞれが独自の説を展開している。
カイロプラクティック Chiropractic のような科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論のミッスクとなっています。
体全体の骨格の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの調整などを主に手足を使用した手技(矯正器具を使用する場合も）で行う治療です。