整体（せいたい）は、日本語では主に手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全般に用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に用いられ始めた言葉で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようである。
今現在世間一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似た骨格矯正術（主に背骨）を主目的とした施術方法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう技術及びその方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療により種々の症状を治癒させることを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を高めることと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティックは背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で調整「アジャスト」することにより、体を改善させようとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは、肉体の構造のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体に決められたやり方はなく、施術する人によって行う事は違う。大正時代に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの欧米伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体、中国医学の徒手矯正を使った整体、団体の独特の施術法などを加えた整体などがある言われています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、通常医療と同時に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、理論・技術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自説を展開しています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の集合形となっています。
身体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの補正など中心に手足を使った矯正法（道具を使用することも）で行う施術である。