整体（せいたい）は日本語では主に手技を使った民間療法、代替医療を示す言葉です。
また身体を整える療法（りょうほう）全てに用いられる。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた語句で米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨術を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと言われています。
今、一般にもちいられる意味では、カイロプラクティックに似ている骨格矯正法療法（主に背骨）を目的とした施術法を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう治療およびそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療により多種多様の病態を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を高めることと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した施術法（せじゅつほう）です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法によって矯正「アジャストメント」することで、病気を自然回復させようとする施術方法。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の骨格の歪みは体の循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」やオステオパシーの理論・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）にはお決まりのやり方はなく、やる人によって施術することは異なります。大正のころ伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic など西洋より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技を利用した整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想など加えた整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、通常の医療と共に一般医療の現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、理論・技術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、自説を展開している。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっている。
体全体の骨格の関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランス調整などを中心に手を使用した技で行う治療である。