整体（せいたい）とは日本ではふつう手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また身体を整える療法全般に用いられる言葉。
日本語としては大正時代に用いられるようになった用語で米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨術を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと言われています。
今一般的にもちいられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている骨格矯正法療法（主に背骨）を主目的とした施術方法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う技術およびその方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により多種多様の症状を治すことを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により調整「アジャスト」し、身体機能を回復させていこうとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の異常な構造は体液の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック Chiropractic とオステオパシーの論理・技術は整体や指圧などの日本の手技療法に影響を与えました。

整体ではお決まりの方法はなく人によりすることは違います。大正のころに伝わったオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 など西洋より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を取り入れた整体、中医学の手技を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の治療方法など加えた整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に病院で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は理論・術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家が自論を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような「科学的」・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっています。
体全体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整などを中心に手足による矯正（道具は、補助として使用する）で行う治療である。