整体（せいたい）は日本では普通手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また体を整える施術方法の多くに対して使われる。
日本語としては、大正時代に用いられるようになった用語でアメリカで体系づけられた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在、世間一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う治療およびその行為を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法により様々な病態を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 と「オステオパシー」である。治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀に米国で生まれた療法（りょうほう）であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技で調整「アジャストメント」することにより、体を改善しようとする治療法。オステオパシー (Osteopathy)は身体の異常な構造は血液・リンパ液などの循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) やオステオパシーの論理・技術は整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）には決められた手順はなくやる人によって施術する事は異なる。大正の頃日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正術）などの欧米伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療法などを加えた整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、論理・技術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家が、自論を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の混合形となっています。
体全体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整などを中心に手足を使った矯正(矯正器具を使う場合も）で行う治療である。