整体（せいたい）とは、日本では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また体を整える療法（りょうほう）について使われる言葉。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた言葉で米国で体系づけられた手技療法・整骨術を整体と訳したのが始まりのようである。
現在、ふつうにもちいられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正（主に脊椎）を目的とした施術方法を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう治療及びその行為を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療により多種多様の病状を治すことを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシーである。治癒力を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた施術方法です。カイロプラクティック（背骨矯正術）は脊椎の椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技によって調整アジャストメントして、身体を自然回復させようとする治療方法。「オステオパシー」は体の構造のアンバランスは体液の循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳髄液の流れの改善やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック又はオステオパシーの論理・技術は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体ではお決まりのやり方はなく施術する人によって治療する事は異なります。大正の頃に伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」など西洋伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、団体の独自の治療法など加味した整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、一般医療と一緒に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、理論・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自説を語っている。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の集合形となっている。
肉体の各関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの調整など中心に手を使用した手技（道具を使うことも）でする施術である。