整体（せいたい）は日本では普通手技をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、体を整える施術方法（せじゅつほうほう）に対して用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった用語で、アメリカで生まれた手技療法・整骨術を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在一般にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう治療およびその方法を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的療法により色々な病態を改善することを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は異なる。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた施術法（せじゅつほう）である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技により調整「アジャスト」して、疾病を治すものです。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の歪みは体循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体に決められた手順は無く、行う人によって行うことは異なる。大正時代に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック(Chiropractic) など欧米より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を用いた整体、団体の独自の治療法などを加えた整体などがあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、通常の医療と共に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は論理・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理の混合形となっている。
肉体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの補正などを中心に手足を使った技（道具を使うことも）で行う施術です。