整体（せいたい）は、日本では普通手技を使った民間療法、代替医療を表す言葉です。
また肉体を整える治療法（ちりょうほう）に対して使われる言葉です。
日本語として大正時代にもちいられるようになった用語でアメリカ（米国）で生まれた療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今普通に使用される意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似た骨格矯正法（主に背骨）を主目的とした治療を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助器具でおこなう技術及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的療法により多種多様の疾病を治すことを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシーです。治癒力を高めることと手技が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した施術法（せじゅつほう）であります。「カイロプラクティック」は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手により矯正「アジャストメント」することで、体を改善していこうという治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは身体の構造的な異常は体液の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）と「オステオパシー」の理論・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響をあたえた。

整体では定まった手順はなく、人によりすることは違う。大正の頃伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正療法）などの欧米伝来の徒手療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を使った整体（せいたい）、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や哲学など加味した整体などがある言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常医療と共に病院で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は論理・術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが自論を展開している。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の混合形となっています。
肉体の各関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整などを中心に手を使った技(矯正器具を使うことも）で行う施術である。