整体（せいたい）とは、日本語では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉です。
また身体を整える施術法（せじゅつほう）全般にもちいられる。
日本語として大正時代に用いられ始めた語句で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
現在一般に使用される意味では「カイロプラクティック」に似た背骨矯正術（主に背骨）を目的とした施術を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう技術及びその行為を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療法により様々な症状を治すことを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた施術（せじゅつ）であります。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手により調整アジャストメントし、身体機能を改善していこうという施術法。「オステオパシー」は身体の構造的な異常は血液の循環んに悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) や「オステオパシー」の論理・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体には定められたやり方はなく、治療する人により治療することは違う。大正の頃に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic など欧米伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を取り入れた整体、中国医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独自の施術法など加えた整体など存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、通常の医療と同時に病院で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされた 。
整体は論理・技術の両方とも共通でない為、整体を冠する療法家めいめいが自説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっています。
体全体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のバランス調整など中心に手を使用した矯正方法（道具を使うことも）で行う治療である。