整体は、日本では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、身体を整える施術の多くについて用いられる言葉。
日本語としては大正時代に使われ始めた言葉で、アメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医術を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
現在普通に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした手技療法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具でおこなう治療及びその行為を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療法により多種多様の症状を治癒させることを目的とする施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）であります。カイロプラクティックは脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって調整アジャストメントすることで、体の不調を改善させようとする治療方法。「オステオパシー」は、身体の構造の歪みは体の循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正法）又は「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体には決められた方法は無く人によって施術する事は異なります。大正の頃日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を使った整体、中国医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、団体の独自の理論や哲学などを加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般医療と同時に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、自論を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の様な科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の合わせたものとなっている。
体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランスの調整など主に手による矯正法で行う施術である。