整体（せいたい）は日本語では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また肉体を整える施術法の多くに対してもちいられる言葉です。
日本語として、大正時代に使われるようになった言葉で米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようである。
今、普通に使われる意味では、「カイロプラクティック」に似ている背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療を指して使用されるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助器具でおこなう施術及びそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療法によりいろいろな疾病を治癒させることを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた治療法であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技で矯正アジャストし、体を回復させていこうとする施術（せじゅつ）。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の異常な構造は体の循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・「オステオパシー」の論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に大きな影響を与えた。

整体では決められたやり方はなく、治療する人によりする事は違います。大正時代に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 Chiropractic などの欧米伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の施術を使った整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想などを加えた整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、一般の医療と共に通常の医療現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は論理・術が共通でないため、整体を冠する治療家が自説を展開している。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 のような「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の集合形となっています。
体の骨の関節（背骨・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手足を使った技（道具を使う場合も）でする治療である。