整体（せいたい）は日本では一般に手技を用いた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、身体を整える施術法に対して使われる。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった用語で米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医術を整体と訳したのが始まりだと思われます。
今、俗に使われる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている骨格矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした手技療法を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助器具でおこなう技術およびその方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療法により種々の疾病を治すことを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）と「オステオパシー」です。自然治癒力を高めることと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した治療法であります。カイロプラクティック（背骨矯正術）は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により矯正「アジャスト」することにより、体の不調を回復させていこうとする治療法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に決まったやり方は無く行う人により施術する事は違います。大正時代に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの欧米伝来の徒手療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体、中国医学の施術を使った整体（せいたい）、各団体の独特の理論や哲学などを加味した整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、一般医療と共に病院で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・術共に統一されていない為、整体を冠する療法家それぞれが自論を展開しています。
「カイロプラクティック」のような「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論のミッスクとなっている。
体全体の骨格の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のバランスの調整などを主に手を使った技術（道具を使う場合も）でする施術です。