整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全般にもちいられる言葉です。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった用語で、米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・オステオパシーを整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在俗に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正術（主に脊椎）を主目的とした療法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と調整器具で行う治療及びその行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療により種々の病状を改善することを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) と「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した治療方法です。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技により調整「アジャスト」して、疾病を回復しようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは肉体の構造のアンバランスは体循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）やオステオパシーの論理・技術は、整体や指圧といった日本の手技治療に大きな影響を与えた。

整体ではお決まりの方法は無く行う人によって治療することは異なります。大正のころに伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の理論や哲学などを加味した整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、一般医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、論理・術が共通でない為、整体を冠する治療家それぞれが、自論を展開しています。
「カイロプラクティック」の様な「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっている。
体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正など主に手による技術で行う治療である。