整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また、体を整える療法全般にもちいられる。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた言葉で、アメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・オステオパシーを「整体」と訳したのが始まりのようである。
今俗に使用される意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似た骨格の矯正（主に背骨）を主目的とした施術法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と調整器具でおこなう治療およびその方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的療法により色々な病態を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック・「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた施術法（せじゅつほう）であります。カイロプラクティック Chiropractic は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で調整アジャストして、肉体を治癒させようとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは、身体の異常な構造は血液やリンパ液の循環に悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正術）やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体に決まった手順は無く、人によって施術する事は異なる。大正の頃に日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic などの欧米伝来の治療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を取り入れた整体、中医学の手技を使った整体、各団体の独自の理論や哲学など加味した整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、通常医療と同時に病院で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は論理・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自論を展開している。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 のような科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっている。
体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整など主に手を使用した技(矯正器具を使うことも）で行う施術です。