整体（せいたい）とは日本では一般的に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を表す言葉。
また体を整える施術法（せじゅつほう）に対して用いられる。
日本語として、大正時代に使われるようになった語句で、米国で生まれた手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようである。
現在一般的に使用される意味ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た骨格矯正法療法（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う施術およびそれらの方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療により色々な病気を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック・オステオパシーである。自然治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術（せじゅつ）であります。「カイロプラクティック」は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技によって調整アジャストして、疾病を回復させていこうとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは、肉体の構造的なアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」・「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体では定まったやり方は無く、人によって治療する事は異なります。大正のころ伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独特の治療方法など加味した整体（せいたい）などある言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一つですが、保険適用外であるため、通常の医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、論理・技術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが独自の説を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論のミッスクとなっています。
肉体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のバランスの調整などを主に手足による矯正方法(矯正器具を使用する場合も）でする施術です。